Solo frutta buona. Nient’altro.
GLASSA di CILIEGIA “FERROVIA”
Non tutte le ciliegie sono Ferrovia! La regina delle ciliegie pugliesi: grande, polposa, croccante, dolce come non mai.
Noi l’abbiamo messa in un vasetto così com’è. Solo ciliegia Ferrovia, zucchero e succo di limone. Senza conservanti. Senza coloranti. Senza aromi.
Quello che vedi è frutta vera.
Quello che assaggi è estate pura!
Come si usa? Come vuoi…
Al cucchiaio – Il classico
Su cheesecake, panna cotta, yogurt greco e gelato fior di latte. Due cucchiaini e il dessert è fatto.
A Colazione
Su pancake, waffle, crepes, fette biscottate con ricotta e pistacchi.
In Pasticceria
Per farcire crostate, ciambelloni e rotoli, o per glassare brownies al cioccolato fondente
Con i Formaggi
Il suo segreto salato. Provala con brie, gorgonzola o pecorino stagionato. Scaldala con una goccia di aceto balsamico e diventa una salsa agrodolce per carni bianche.
Un vasetto. Mille dolci. Zero scorciatoie.